Si gestionas un restaurante, sabes lo difícil que es sacarlo adelante y mantenerlo a flote. Tras la puerta de la cocina se pasan largas horas de trabajo, gestión y toma de decisiones.
No se trata de reemplazar personas por máquinas. Se trata de eliminar la fricción en las operaciones para que el personal pueda dedicar más tiempo a la hospitalidad, no al papeleo.
Abrir una cocina virtual desde casa es una iniciativa emocionante con un gran potencial. Imagina tener un negocio rentable y muy diferente de un restaurante tradicional.
Abrir una panadería implica construir un negocio que combine pasión y estrategia. Desde la selección de un local hasta el cumplimiento de los requisitos legales y la fidelización de clientes, esta guía cubrirá todo lo necesario para emprender un negocio de panadería.