Imagina que puedes pasar por alto las filas y hacer tu pedido a través de los revolucionarios quioscos de autoservicio que están cambiando nuestros rituales a la hora de comer.
Los quioscos de autoservicio ahora ayudan a más del 65% de las cadenas de comida rápida a agilizar su servicio y aumentar las ventas.
¿Qué son los quioscos de autoservicio?
¿Alguna vez has estado con un menú en la mano, esperando la atención del camarero para pedir? Los quioscos de autoservicio están cambiando esta situación. Ubicados en restaurantes, estos elegantes dispositivos independientes invitan a los clientes a tomar las riendas de su proceso de pedido.
En esencia, un quiosco de autoservicio es su camarero digital. Los clientes pueden consultar el menú, seleccionar platos, personalizar su pedido y pagar, todo sin interacción humana directa al momento de realizar el pedido. El cliente utiliza una pantalla táctil intuitiva que muestra el menú con gran detalle, con imágenes de alta resolución y descripciones completas.
El toque de innovación
Lo que distingue a estos quioscos es su combinación de eficiencia y participación del usuario. Ofrecen una interfaz intuitiva y agradable de usar. Imagínese navegando con fluidez por un menú digital, seleccionando su plato favorito y adaptándolo a su gusto. Ya sea añadir ingredientes adicionales a su pizza o elegir un acompañamiento, con unos simples toques es suficiente. Para personas con necesidades dietéticas específicas, estos quioscos simplifican el proceso de filtrar y elegir los platos adecuados.
Más que solo ordenar
Los quioscos de autoservicio van más allá de la simple selección y pago de alimentos. Representan un enfoque sofisticado y basado en datos para la restauración. Cada interacción proporciona información sobre los favoritos de los clientes, las horas punta y más. Esta información es invaluable para los dueños de restaurantes, ya que permite optimizar el menú, anticipar la demanda y ofrecer promociones específicas.
Además, estos quioscos suelen integrarse a la perfección con los sistemas de punto de venta (TPV) y las pantallas de cocina existentes en los restaurantes. Esto garantiza que los pedidos se comuniquen rápidamente a la cocina, lo que se traduce en un servicio más rápido, tiempos de espera más cortos y una operación más eficiente, en beneficio tanto de los clientes como del establecimiento.
Las múltiples ventajas de los quioscos de autoservicio
Exploremos cómo los quioscos están aliviando el frenesí de las horas pico y transformando el panorama de las comidas fuera de casa.
Eficiencia en la operación:
- Tiempos de espera más cortos: Una ventaja clave de la introducción de quioscos de autoservicio es la notable reducción de las esperas. En momentos de alta demanda, cada segundo es valioso, y los quioscos permiten que varios clientes pidan a la vez, reduciendo significativamente el tiempo de espera. Esto no solo facilita la experiencia gastronómica, sino que también aumenta la disponibilidad de mesas.
- Minimización de errores: Es común que ocurran errores en entornos concurridos. Los quioscos reducen estos errores al permitir que los clientes revisen sus pedidos antes de confirmarlos. Esta precisión significa que todos reciben lo que pidieron, lo que se traduce en menos desperdicio y clientes más satisfechos.
- Optimización del personal: A medida que los quioscos se encargan de las tareas rutinarias de pedidos, el personal puede centrarse en áreas cruciales como la preparación de la comida y la atención al cliente. Este cambio no solo ahorra costos, sino que también mejora la calidad del servicio, garantizando una experiencia gastronómica memorable.
Optimización del servicio con quioscos de autoservicio:
- Estilo moderno: Estos quioscos aportan un toque contemporáneo a la gastronomía, en sintonía con el mundo digital actual. Reflejan un compromiso con la innovación y la satisfacción del cliente, convirtiéndose a menudo en un punto destacado y atrayendo a quienes se interesan por la tecnología.
- Menús dinámicos: Los quioscos ofrecen menús atractivos con imágenes, descripciones e incluso vídeos. Los clientes pueden explorar un menú visualmente atractivo, tomar decisiones informadas y quizás encontrar su nuevo plato favorito. Esta interacción también puede hacer que la comida parezca más atractiva, lo que podría aumentar las ventas.
- Retroalimentación inmediata: Inmediatamente después de realizar el pedido, los quioscos pueden solicitar retroalimentación, lo que permite obtener reacciones inmediatas. Este flujo rápido de retroalimentación permite a los restaurantes adaptarse con rapidez, mejorando continuamente la experiencia gastronómica.
Aumento de los ingresos mediante ventas adicionales
Los quioscos de autoservicio aumentan los resultados de su restaurante a través de funciones inteligentes de venta adicional
Estos sistemas digitales sugieren complementos y artículos promocionales que muchos clientes podrían aceptar con un simple toque.
Su quiosco puede mostrar imágenes tentadoras de guarniciones, postres o bebidas adicionales justo cuando los clientes tienen más probabilidades de aceptar. Este enfoque digital funciona mejor que las ventas adicionales verbales, ya que muestra todas las opciones sin presión.