Conoce los beneficios de utilizar una carta digital en tu establecimiento, ya sea restaurante, bar, pizzería o similar.
El mundo vive actualmente en la era de la tecnología. En este contexto, las personas ahora pueden resolver prácticamente todo con solo unos clics en sus dispositivos móviles. Como resultado, muchos negocios se han visto obligados a adaptarse a esta nueva realidad, y los servicios de alimentación no son la excepción.
Por este motivo, muchos directivos comenzaron a invertir más en tecnologías capaces de automatizar procesos en sus servicios de alimentación, como los sistemas de gestión.
Sin embargo, además de estos sistemas de gestión, otra tecnología está en auge entre los servicios de alimentación en todo el mundo: el menú digital.
Este no solo ayuda a complementar la organización del establecimiento, sino que también es un gran aliado para brindar una experiencia excepcional al cliente.
Por todo esto y mucho más, en este artículo te explicaremos en profundidad qué es una carta digital también conocida como menú digital, cómo funciona y cómo puede ayudar enormemente a tu servicio de comida.
¿Qué es el menú digital?
El menú digital es una herramienta que sustituye a los menús tradicionales, dando un aire moderno al servicio de alimentación, lo que tiene gran aceptación ante los ojos de los consumidores.
Sin embargo, en este modelo, el servicio de comida no cambia, es decir, continúa de la forma tradicional. El camarero deberá anotar los pedidos y llevarlos a las áreas de producción.
Pero si el servicio sigue siendo el mismo, ¿cuál es la diferencia entre usar el menú digital y el menú tradicional? Te lo explicamos ahora.
Si el restaurante deja de ofrecer un plato específico o si cambia el precio del mismo, seguramente será necesario hacer un cambio, es decir, retirarlo del menú. En este caso, si el establecimiento utiliza el menú tradicional, ya no tendrá valor, y será necesario crear uno nuevo, lo que generará más costos.
Con un menú digital, puedes realizar los cambios necesarios, como eliminar, añadir o editar platos, de forma rápida y sencilla. Una de las ventajas de usar este estilo de menú es la posibilidad de cuidar al máximo las descripciones y fotos de los platos. Las ventas sin duda aumentarán exponencialmente.
Menú QR en su Restaurante, Bar o Cafetería
El rápido desarrollo de la tecnología de los teléfonos inteligentes ha creado una gran oportunidad para trabajar con códigos QR. Como resultado, restaurantes, bares, pizzerías y establecimientos similares han encontrado un excelente aliado de marketing: el menú digital.
Los códigos QR se utilizan en todo el mundo por su practicidad y facilidad de uso. Por ello, han ganado gran popularidad en el sector de gastronomía.
¿Qué es el código QR?
Un código QR es un código de barras bidimensional que se puede escanear fácilmente utilizando la mayoría de los dispositivos móviles equipados con cámara.
Una de las ventajas del Código QR es que elimina la necesidad de escribir direcciones web, una tarea que no es muy fácil en algunas situaciones.
Entonces, simplemente apunte la cámara a un código QR y su contenido se mostrará en su navegador de Internet.
¿Cómo funciona el Menú Digital con Código QR?
Para acceder al menú digital codificado en un Código QR, la persona debe tener previamente una cámara en un teléfono inteligente o un programa diseñado para leer el código.
Una vez abierta la cámara, simplemente colóquela sobre el código QR. Aparecerá un símbolo en la pantalla que dirige al usuario al enlace donde debe hacer clic. Finalmente, al hacer clic en el enlace, el menú estará disponible en la pantalla.
Menú digital a través de enlace web.
Usar el menú digital por enlace es muy sencillo, rápido y práctico. Este modelo es muy similar al código QR; la diferencia radica en el acceso.
Al hacer clic en el enlace, el cliente será dirigido al menú del restaurante, donde podrá elegir su plato preferido y realizar su pedido.
Resulta muy útil para publicitar el establecimiento en sus redes sociales y WhatsApp.
Los beneficios de un menú digital
Sin duda, la mayor ventaja de este tipo de menú es la autonomía que brinda al cliente al realizar su pedido. Por eso, muchos restaurantes en Brasil y en todo el mundo están abandonando el anticuado menú impreso e invirtiendo en esta nueva tecnología, adelantándose a la competencia en su segmento.
Reducción de costos
Como dijimos antes, una de las ventajas para tu restaurante es que al utilizar un menú digital, no necesitarás imprimir nuevos menús en papel cada vez que necesites hacer un cambio, por ejemplo, eliminar o incluir un nuevo plato.
Mayor evidencia de tus mejores platos
Al modificar tu menú, puedes destacar fácilmente tus platos estrella y animar a tus clientes a pedirlos. También puedes sugerir guarniciones que combinen bien con ellos.
De hecho, puedes destacar promociones e incluso añadir extras para platos específicos para despertar la curiosidad del cliente, lo que aumentará tus ventas como resultado.
Conclusión
En resumen, adoptar un menú digital ofrece numerosos beneficios a su establecimiento. Podemos estar seguros de que estas nuevas opciones para el consumidor convergen en un resultado común: una experiencia diferenciada para los clientes.